Red Jonaprince

Red Jonaprince (Red Prince Wilton’s) a fost selecționat în anul 1994 de compania Wilton Weert B.V. din Olanda și provine dintr-o mutație a cunoscutului soi Jonagold (Jonathan × Golden Delicious). Comparativ cu soiul de bază, Red Jonaprince se remarcă prin culoarea sa roșu-închis, strălucitoare, lipsa stratului ceros, coacere mai timpurie și o pulpă mai crocantă. Gustul este mai dulce, cu o aciditate plăcut echilibrată.

Creștere și fructificare:
Este un soi  autosteril, ceea ce înseamnă că nu se poate autopoleniza și necesită prezența altor soiuri compatibile pentru fructificare.

Înflorire:
Înflorește la sfârșitul lunii aprilie – începutul lunii mai, ușor mai târziu decât majoritatea soiurilor, la aproximativ 2–3 zile după Golden Delicious.

Vigoarea pomului:
Pomul are vigoare mică până la medie, în funcție de portaltoiul utilizat.

Maturarea fructelor:
Este un soi de iarnă, cu recoltare la sfârșitul lunii septembrie, mai devreme decât Jonagold.

Caracteristicile fructului:
Fructele sunt foarte mari, depășind frecvent 225 g, cu diametrul de peste 8,5 cm. Forma este ovosferică spre tronconică. Coaja are un fundal galben, acoperit în proporție de 95–100% de un roșu-închis intens și lucios, presărat cu lenticele alb-crem sau galben-pai. Fructele nu sunt cerate.

Gust și pulpă:
Pulpa este alb-crem până la galben-deschis, fină, crocantă, fermă și foarte suculentă. Gustul este armonios, dulce cu o aciditate fină, iar aroma este plăcută și persistentă. Fructele își păstrează foarte bine calitățile și pe durata depozitării.

Păstrare:
Merele se pot păstra peste 3 luni în condiții obișnuite și până la 6–8 luni în depozite cu atmosferă controlată.

Polenizare:
Fiind un soi autosteril, necesită polenizatori compatibili, precum Gala, Golden Delicious, Gloster, Idared și altele.

Fertilizare:
Fertilizarea se realizează conform tehnologiilor specifice culturii mărului, adaptate condițiilor de sol și sistemului de producție.