Mar altoit

Mutsu

  •  Măr de iarnă.
  • Caracteristicile fructului: mărime foarte mare (230 – 250 g), formă alungită, deseori asimetrică. Coaja cerată, verde la maturitate devine galbenă, pe partea expusă la soare apare o coloratură roşiatică. Este predispus la arsură . Pulpa alb-gălbuie. Gust armonios, raportul zahăr/acid este avantajos, plăcut aromată.
  • Caracteristicile pomului: creştere viguroasă al pomului tânăr, cu coroană mare aplatizată.
  • Maturitatea de consum: se recoltează în prima decadă a lunii octombrie, când culoarea devine verde deschisă. Îşi păstrează calităţile până în aprilie în depozite frigorifice cu mediu controlat.