Mar altoit

OLIVE YELLOW

 Mar de vara.

Caracteristicile pomului: Este un soi de mar de vara, cultivat in toate zonele pana la altitudini de 1200 m. Pomul are vigoare mijlocie, cu coroana globuloasa si rodeste pe ramuri scurte. 

Caracteristicile  fructului: Fructele sunt mijlocii, cu 3-5 coaste, au pielita subtire, verzuie – albicioasa Ia inceputul maturarii si aproape alba la maturitate, acoperita de o bruma albicioasa, groasa. Mai prezinta o dunga verzuie sau ruginie care se intinde de Ia varful pana la baza fructului. Pulpa este alba, dulce-acrisoara, la supracoacere devine fainoasa. 

Maturitatea de recoltare: Recoltarea se face in prima jumatate a lunii iunie. Fructele se pot pastra 2-3 saptamani.