Gutui – Bereczki

Este un soi care a fost obtinut in Ungaria, mult raspandit in toate zonele favorabile.

Caracteristicile pomului

  • Pomul este viguros, cu coroana invers piramidala, rustic si productiv.
  • Este rezistent atat la inget cat si la boli.

Caracteristicile fructului

Fructul este mare (peste 400 g), larg piriform si prezinta proeminente caracteristice la suprafata, este de culoare galben – limonie, lucioasa.

Pulpa este alb-galbuie, crocanta, potrivit de suculenta, acidulat dulce, cu putine sclereide, slab astringenta si puternic aromata. Cavitatea seminala este mare.

Epoca de recoltare si consum – se recolteaza incepand cu a doua jumatate a lunii septembrie. Se poate consuma pana in ianuarie.